Nazione: Belgio

Gradazione: 4,8%

Colore: Bianca

Tipo: Alta fermentazione

Descrizione:

Un elemento inconfondibile è la schiuma: bianca, spumosa, persistente e profumata di scorze d’arancio. Il gusto è quello fresco e acidulo del frumento belga, con un leggero fondo di miele e lievito; il retrogusto lieve ma persistente è chiaramente di succo di limone.